United Minds är ständigt på resande fot, vi vill hålla oss och dig uppdaterad på vad som händer i världen. Just nu har vi spanat på Brooklyns nya kulinariska rörelse i New York och är nyss hemkomna från Denver och IACP (International Association for Culinary Profesionals). Här hittar vi många av de senaste trenderna. Missa inte våra analyser och kommande spaningar på hur detta kommer att påverka matindustrin i Sverige.
Prime, Slussplan 9, Stockholm, Telefon: 08-503 146 00